Tortas fritas 
Ingredientes
½ k de harina
1cda de polvo de hornear
½ cda de grasa
½ cda de manteca;
1 yema
Agua tibia para unir la masa
1cdita de sal;
Grasa para freír
Azúcar para espolvorear
Procedimiento
La harina se mezcla con el polvo de hornear.
Se hace una corona y en el medio se ponen la ½ cucharada de grasa y la ½ cucharada de manteca y se forma la masa con el agua y la sal.
Se amasa bien y se hacen bollos que se estiran con las manos se les hace un tajo chico en el medio.
Se fríen en grasa, después de fritas se espolvorean con azúcar