Pancitos fáciles de queso sin levadura 
Ingredientes
300gr de harina leudante
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadita de polvo de hornear
60g de manteca
½ taza de leche
½ taza de queso
Preparación
1) En un bol se pone la harina leudante junto con el azúcar, el polvo de hornear, la manteca, las 2 cucharaditas de sal, 1/2 taza de queso rallado (pueden usarse los quesos rallados que vienen mezclados en el mismo sobre para que sean mas sabrosos).
2) Incorporar la leche.
3) Amasar hasta que quede blandita, como no lleva levadura, se pueden poner en un recipiente en mantecado solamente en horno caliente, durante 10 a 15 minutos (hasta que estén doraditos).
Y a disfrutarlos solos o en sandwichitos!